FoodBev's Phoebe Fraser waxay muunad ka qaadaa dhuubankii ugu dambeeyay, suugada iyo xawaashka ee soo koobida alaabtan.
Hummus-macmacaan u waxyooday
Soo saaraha cunnada Kanadiyaanka ah ee Xagaaga Cusub ayaa ka dooday macmacaan Hummus, oo loogu talagalay in lagu taabto isbeddelka raalligelinta ee la oggol yahay. Astaanta ayaa sheegaysa in noocyada cusub ee humus loo sameeyay si ay 'ku darsadaan taabasho macquul ah' xafladaha, kor u qaadaya waqtiyada cunto fudud.
Dhadhanka cusub waxaa ka mid ah Chocolate Brownie, ' beddelka faafinta hazelnut' oo laga sameeyay isku darka kookaha iyo chickpeas; Lime Fure, kaas oo isku dara dhadhanka lime muhiimka ah iyo chickpeas; iyo Pumpkin Pie, isku dar ah sonkor bunni ah, bocorka purée iyo chickpeas oo la sheegay inay dhadhamiyaan sida saxanka caadiga ah.
Suugo kulul oo Kelp ku salaysan
Soo saaraha cuntada ee Alaska Barnacle ayaa soo bandhigtay hal-abuurkeedii ugu dambeeyay, Habanero Hot Sauce oo lagu sameeyay kelp-ka Alaska. Barnacle wuxuu leeyahay maraqa cusubi wuxuu bixiyaa kulayl habanero basbaas leh oo dheellitiran oo leh dareen macaan iyo 'kor u qaadida dhadhanka qoto dheer' ee kelp, taas oo ah walaxda koowaad.
Kelp waxa ay caawisaa milixda iyo dhadhanka umami ee alaabta cuntada, iyada oo bixisa cufnaanta nafaqeynta ee fiitamiino iyo macdano 'ay adagtahay in laga helo'. Barnacle, oo ku shaqeysa hadafka ah in ay ka faa'iideysato badaha, bulshooyinka iyo mustaqbalka, ayaa sheegaysa in wax soo saarkeedu ay gacan ka geystaan ballaarinta warshadaha beerashada kelp ee soo baxaya ee Alaska iyada oo siinaysa suuq qiimo sare leh beeralayda kelp iyo kuwa goostay.
Suugo laga sameeyay saliid avokado
Bishii Maarso, Jikada Aasaasiga ah ee fadhigeedu yahay Mareykanka ayaa soo bandhigtay suugo cusub oo lagu rusheynayo afar nooc: Avocado Lime, Dippin Dippin', Suugo Gaar ah iyo Maraqa Yum Yum. Dhammaan waxa lagu sameeyay saliida avokado, suugadu waxa ay ka kooban yihiin wax ka yar 2g oo sokor ah qaadasho kasta waana ka nadiif macaan macaan, soy ama saliid abuur.
Suugo kasta waxaa lagu sameeyay iyadoo maskaxda lagu hayo waqtiyo cunto karinta - Avokado lime si ay u siiso laad xamaasad leh oo tacos iyo burrito ah; Dippin Dippin si kor loogu qaado digaag la shiilay; Suugo gaar ah si loo siiyo burgers iyo shiilan casriyeyn macaan, qiiq leh; iyo Suugo Yum Yum si ay kor ugu qaaddo hilibka hilibka doofaarka, shrimp, digaaga iyo khudaarta leh dhadhan macaan oo macaan.
Hal-abuurka suugo kulul
Frank's RedHot wuxuu ku ballaariyay baaxadiisa gudaha Mareykanka isagoo bilaabay labo khad wax soo saar oo cusub: Suugo Dip'n iyo Suugo tuujin.
Khadka Maraqa Dip'n wuxuu leeyahay saddex dhadhan oo khafiif ah - Buffalo Ranch, oo isku daraya dhadhan suugo Buffalo ee Frank's RedHot iyo dhaymo shiidan; Toon la dubay, oo ku daray feedh toon ah suugo basbaaska cas ee Frank's RedHot; iyo Dahab, isku darka dhadhan macaan iyo macaan leh kulaylka basbaaska cayenne basbaaska leh.
Xariiqda waxaa lagu sifeeyaa 'inaadeerka ka dhumuc weyn, la dhuuqi karo' ilaa suugo kulul oo caadi ah waxayna ku habboon tahay dhuujinta iyo fidinta. Kala duwanaanta Suugo Tuuji waxay ku faantaa saddex nooc, Maraqa Sriracha Squeeze Sauce, Suugo Malab Kulul ah iyo Maraqa Buffalo Squeeze Sauce, oo ku jira dhalo caag ah oo dabacsan oo leh biin la tuujin karo oo loogu talagalay in lagu hubiyo qulqulka siman, xakamaynta.
Heinz meanz ganacsiga
Kraft Heinz waxa uu ku talaxtagay kordhinta baahida macaamiisha ee waayo-aragnimada dhadhanka gaarka ah iyo sare u kaca markii ay soo saartay Pickle Ketchup.
Isku darka laba nooc oo Maraykan ah, xawaashka cusubi wuxuu isku daraa dhadhanka macaan, dhadhan macaan ee pickles - oo lagu sameeyay dhadhanka dill ee dabiiciga ah iyo budada basasha - oo leh dhadhanka caadiga ah ee Heinz ketchup. Dhadhanka cusub waxa laga heli karaa UK iyo Maraykanka. Bishii hore, Kraft Heinz waxay soo bandhigtay khadkeeda cusub ee suugo kareemka ah.
Kala duwanaanshaha shanta-xoog ah waa khadka hal-abuurka ugu horreeya ee lagu bilaabo astaanta cusub ee Kraft Sauces, kaas oo xoojiya dhammaan suugada, fidsan iyo dhaymada saladhka ee hal qoys hoos yimaada. Kala duwanaanta waxaa ku jira shan dhadhan: Sigaar Hickory Bacon-dhadhan aioli, Chipotle aioli, Garlic aioli, Burger aioli iyo labiska majones-style Buffalo.
Hummus Snackers
Iyadoo lala kaashanayo Frito-Lay, Hummus Giant Sabra waxay soo bandhigtay hal-abuurkeedii ugu dambeeyay, Hummus Snackers. Kala duwanaanshaha Snackers-ka waxaa loo soo saaray si ku habboon, cunto fudud oo socod ah, oo la isku daray Sabra hummus oo dhadhamin leh iyo adeeg guracan oo Frito Lay chips oo ku jira hal xirmo la qaadi karo.
Dhadhanka cusub ee ugu horreeya wuxuu isku daraa Sabra Buffalo Hummus - oo lagu sameeyay suugo Frank's RedHot - oo leh Tostitos, isku-darka basbaaska, hummus kiriimka leh oo cusbo leh, qaniinyada wareegyada Tostitos. Dhadhanka labaad wuxuu isku daraa suugo barbecue-dhadhan Sabra Hummus oo leh jajab galley ah oo Fritos leh.
Labada farmaajo dhuuban
Iyada oo farmaajo farmaajo uu helay caan, shirkadda farmaajo ee fadhigeedu yahay Wisconsin ee Sartori ayaa soo bandhigtay alaabteedii ugu horeysay ee 'Spread & Dip', Merlot BellaVitano iyo Garlic & Herb BellaVitano.
Kala duwanaanshiyaha Merlot waxaa lagu tilmaamaa qani, farmaajo shiidan oo lagu iftiimiyay berry iyo qoraalada plum ee khamriga cas ee merlot, halka Garlic & Herb ay bixiyaan dhadhan toon ah, liin macaan iyo dhir.
BellaVitano waa farmaajo caano lo'da ah oo leh qoraalo 'ku bilaabma sida parmesan oo ku dhammaata tilmaamo subag dhalaalay'. Duubabka cusubi waxa ay u suurtagelinayaan taageerayaasha BellaVitano in ay ku raaxaystaan farmaajo codsiyo kala duwan, sida sandwij fidsan ama saxan jajab, khudaar iyo buskud.
Xabxabka chutney ee maraqa
Iibiyaha wax soo saarka cusub ee adeegga cuntada, Fresh Direct, ayaa bilaabay hal-abuurkiisii ugu dambeeyay ee looga dan leeyahay in lagula tacaalo qashinka cuntada: qaraha rind chutney. Shutneyku waa xal hal abuur leh oo ka faa'iidaysta maraqa qaraha ee dheeraadka ah kaas oo sida caadiga ah khasaari doona.
Isagoo dhiirigelinaya chutneys-ka Hindida iyo sambals, qajaarkan waxa uu isku daraa xuubka iyo isku dar ah oo dhir udgoon ah, oo ay ku jiraan iniin khardal ah, cumin, turmeric, basbaaska, toonta iyo sinjiga. Waxaa lagu kabay sultanano buuran, liin iyo basasha, natiijadu waa shuut firfircoon, udgoon iyo basbaas khafiif ah.
Waxay u adeegtaa sidii la socota suxuunta kala duwan sida poppadoms iyo curries, iyo sidoo kale dhamaystirka farmaajo xooggan iyo hilibka la daaweeyay.
Waqtiga boostada: Seb-17-2025