Marka kulaylka xagaaga uu jilco oo uu isu beddelo neecawda dayrta ee kulul, mid ka mid ah ereyada qorraxda ee ugu gabayada badan Shiinaha ayaa soo baxaya:Bailu, ama Caddaan Deer. Iyada oo ku beegan Sebtembar 7, 2026 saacadda 22:41 waqtiga Beijing, kalfadhigan 15-aad ee qorraxda ee jadwalka dhaqanka Shiinaha ayaa calaamad u ah isbeddelka rasmiga ah ee laga bilaabo dabayaaqada xagaaga ilaa bartamaha dayrta. Waxaa lagu daabacay boggayaga internetka ee shirkaddayada, sifadan waxaa loogu talagalay inay ka caawiso dhammaan macaamiisha cusub iyo kuwa jira ee adduunka oo dhan inay si dhow u eegaan laxanka jilicsan ee dhaqanka xilliyeedka Shiinaha iyo dhaqamada maalinlaha ah ee qaabeeyay nolosha maxalliga ah kumanaan sano.
Asalka Deeraha Cad: Ku Xidhan Dabeecadda iyo Xigmadda Hore
Magaca "Bailu" wuxuu si toos ah uga yimid isbeddelka ugu muuqda adduunka dabiiciga ah xilligan sanadka. Marka heerkulka habeenka iyo maalintii uu si weyn u ballaarto, hawada qabow ee habeenka waxay u rogtaa uumiga biyaha dhibco cadcad oo yaryar oo dhalaalaya oo ku dul dahaadha cawska, caleenta iyo dusha sare ee dalagga marka waagu baryo. Falsafadda Shiinaha ee hore, dayrta waxay u dhigantaa curiyaha "dahabka" ee nidaamka shan-cutub, midabka la xiriira dahabkana waa caddaan - waana sababta dadku ugu magac dareen xilligan quruxda badan "Caddaan Dew".
Diiwaankii ugu horreeyay ee qoran ee ereyga "dhar cad" wuxuu ka soo muuqday gudahaBuuga Heesaha · Qin Feng · Jianjia, gabay caadi ah oo ka badan 2,000 oo sano jir ah oo sharraxaya dhibicda ceeryaamo ee ka dhalaalaysa xeebta webiga. Markii dambe, qoraalkii beeraha ee qadiimiga ahaa72-ka Ururin ee Sharaxaadaha ee Dalabka BishaSi cad ayaa loo xusay: "Cirka iyo biyuhu waxay isu beddelaan dharab; dayrta waxaa iska leh dahabka, midabkiisuna waa caddaan, kani waa midabka dharabka, hawaduna waxay bilaabataa inay qabowdo." Markii ay jirtay Han Dynasty, Bailu waxaa si rasmi ah loogu aasaasay mid ka mid ah 24-ka erey ee qorraxda, taasoo noqotay hage muhiim u ah beeralayda si ay u diyaariyaan goosashada, beerista iyo nolosha xilliyeedka.
Sheeko-dhaqameedka Shiinaha wuxuu Bailu u qaybiyaa saddex marxaladood oo dabiici ah oo kala duwan:
- Wejiga koowaad wuxuu arkayaa shimbiro duurjoog ah oo u duulaya koonfurta jiilaalka
- Marxaladda labaad waxay calaamad u tahay soo noqoshada liqidda gobollada koonfureed ee diiran
- Wejiga saddexaad wuxuu arkayaa in dhammaan shimbiraha ay ku mashquulsan yihiin kaydinta cuntada xilliga qabowga ee soo socda.
Isbeddelladan la arki karo ee dabeecadda ayaa dadka ku nool dalka oo dhan xasuusinaya in dayrtu ay runtii timid.
Dhaqamada Deegaanka ee Diiran ee Socdey Qarniyo Badan
Kumanaan sano ka badan, Bailu wuxuu u koray xilli ay ka buuxaan caadooyin dhaqameed oo jilicsan oo diirran oo ku kala duwan gobollada kala duwan ee Shiinaha.
Koonfurta Shiinaha, qoysas badan ayaa sameeya khamri bariis macaan oo guriga lagu sameeyay oo loo yaqaan "White Dew Rice Wine" waqtigan. Waxaa laga sameeyay bariis macaan iyo hadhuudh khamiir leh, khamriga khafiifka ah ee jilicsan waxaa lagu kaydiyaa dhalooyinka dhoobada ah waxaana lala wadaagaa deriska, qoyska iyo martida soo booqanaysa. Tuulooyin badan oo duug ah ayaa wali haysta dhaqanka ah in la siiyo dadka waayeelka ah baaquli khamri cusub oo ugu horreeya, si loogu rajeeyo qof walba caafimaad wanaagsan xilliga dayrta qabow.
Gobollada xeebta koonfur-bari, dadku waxay had iyo jeer ururiyaan caleemo shaah cad oo cusub oo laga soo guro agagaarka Bailu. Shaaha la sameeyo xilligan wuxuu leeyahay caraf cusub oo dayrta hore ah, oo leh dhadhan khafiif ah oo macaan oo aan cadhada ka xanaajin xitaa marka la sakhraamo diiran. Dadka jecel shaaha deegaanka ayaa badanaa dhaha "Shaaha Bailu wuxuu ka dhadhan fiican yahay dhammaan shaaha guga ka dib Xafladda Dayrta Dhexe".
Waqooyiga Shiinaha, gaar ahaan agagaarka gobolkayaga maxalliga ah ee Handan, Hebei, qoysasku waxay soo guran doonaan laws cusub, laws iyo jujubes cusub oo la goostay isla marka Bailu ka dib. Carruurtu waxay jecel yihiin inay furaan lawska cusub ee qolofta khafiifka ah si ay u dhadhamiyaan lawska jilicsan ee macaan ee gudaha ku jira, halka waayeelka ay ku kari doonaan isteroberi sonkor kiristaalo ah si ay u qoyso cunaha una ilaaliyaan sambabada hawada dayrta ee qalalan.
Xigmad Xilliyeed oo Wali Hagta Nolosha Maalinlaha ah ee Maanta
Mid ka mid ah oraahyada ugu caansan ee ku saabsan Bailu ee Shiinaha ayaa ah: "Ka dib marka aad caddeyso, ha tusin maqaarkaaga oo qaawan." Maadaama farqiga heerkulka ee u dhexeeya habeenka iyo maalintii uu si fudud u gaari karo 10 darajo Celsius ama ka badan, dadku ma xirtaan surwaal gaaban xagaaga iyo shaati gacmo la'aan ah. Taa beddelkeeda, waxay ku daraan shaati gacmo dheer oo khafiif ah subaxdii iyo fiidkii, si looga fogaado hargab marka dabaysha qabow dhacdo.
Daawada dhaqameed ee Shiinaha ayaa sidoo kale dadka xasuusinaysa in xilligan uu yahay xilli "qallayl qabow". Waxaa ka wanaagsan in la cuno isteroberi cusub, fangaska cad, xididka lotus iyo malab, lana yareeyo cuntada basbaaska leh ee la shiilay, si jirku u raaxaysto oo uu ula qabsado xilliga isbeddelaya. Xitaa magaalooyinka casriga ah maanta, malaayiin qoys oo Shiinees ah ayaa wali raaca caadooyinkan fudud, ee jilicsan ee xilliyeedka ee ay ka dhaxleen awoowayaashood.
Waqtiga boostada: Sebtembar-03-2026
