Xeerka Dhalinyarada oo ku qarsoon Midho Cas

Hogaamiyaha Wararka

Xilli ay shaashadaha dijitaalka ahi ay xukumaan nolol maalmeedka, walbahaarka oksaydhkuna uu noqday khatar caafimaad oo aan la arki karin, yaanyada cas ee hoose, oo muddo dheer laga indho tiray jikooyinkayaga, ayaa shaaca ka qaadaysa sirta aan caadiga ahayn ee ku aaddan firfircoonida waarta. Warkani wuxuu sahaminayaa sida midhahan caadiga ah, oo ay ka buuxaan "dahab dareere ah" dabiiciga ah, ay u qaadaan xigmadda bislaanshaha, dhadhanka la yaqaan ee xusuusta carruurnimada, iyo gaashaan antioxidant-ka oo cabbirro badan leh oo si fiican loogu habeeyey da'da dijitaalka ah.

"Dahabka Dareeraha ah" ee ka dhashay Xigmad Bislaanaysa

Badanaa waxaa loogu yeeraa khasnadda qarsoon ee dabiiciga ah, lycopene - nafaqada asaasiga ah ee yaanyada bislaaday - waxay sumcaddeeda u heshaa "dahab dareere ah" awooddeeda antioxidant-ka ee gaarka ah. Midabkan cas ee firfircoon ma gaaro qiimahiisa ugu sarreeya marka yaanyadu cayriin tahay. Taa beddelkeeda, waxay raacdaa safar bislaaday oo dabiici ah: marka midhaha cagaaran ay si tartiib tartiib ah u casaadaan iftiinka qorraxda, waxa ku jira lycopene-ka gudaha ayaa ku tarma tobanaan jeer. Kulaylka jilicsan ayaa sii furaya khasnaddan, isagoo jebinaya darbiyada unugyada qaro weyn ee yaanyada oo sii deynaya 2-3 jeer lycopene-ka bioavailable marka loo eego miraha cayriin, ee aan la farsamayn. Isbeddelkan laga bilaabo cagaar qallafsan ilaa casaan casiir leh ma aha oo kaliya isbeddel muuqaalka ah, laakiin waa muujinta xigmadda aamusnaanta dabiiciga ah, oo u beddelaya miro caadi ah ilo xooggan oo nafaqo ilaalinaysa dhalinyarada.

Dhadhanka Cas ee La Yaqaan ee Ilaaliya Firfircoonida Maalinlaha ah

Jiilal badan, dhadhanka qani ah ee yaanyada bislaaday waxay ahayd xusuus diiran oo ku jirta qoysas aan la tirin karin. Dhadhankan caanka ah wuxuu si aad ah uga badan yahay xasuus-qorka - wuxuu siiyaa ilaalinta lycopene ee dhinac kasta oo jidhka bini'aadamka ah. Iyada oo leh 11 xidhmo oo isku xiran oo labanlaab ah qaab-dhismeedkeeda molecular, lycopene waa 2 jeer ka awood badan beta-carotene iyo 100 jeer ka xoog badan fiitamiin E marka la dhexdhexaadinayo xagjirrada xorta ah. Waxay isku dhex dahaadhaa xuubka unugyada si ay u joojiso lipid peroxidation, waxay kicisaa ensaymada antioxidant-ka gudaha ee jirka oo ay ku jiraan SOD iyo GSH-Px, waxayna yareysaa wax soo saarka oksijiinta ee xad-dhaafka ah ee silsiladda neefsashada ee mitochondrial. Laga bilaabo ilaalinta dabacsanaanta maqaarka ilaa taageeridda caafimaadka wadnaha iyo xididdada dhiigga, nafaqadan cas waxay samaysaa gaashaan dhammaystiran oo ka dhan ah dhaawaca qarsoon ee oksaydhka maalinlaha ah.

Xal Ka-hortagga oksaydheynta ee Da'da Dijitaalka ah

Maadaama dadku ay celcelis ahaan 8 saacadood maalintii ku qaataan shaashadaha dijitaalka ah, soo-gaadhista muddada dheer ee shucaaca la xiriira shaashadda iyo iftiinka buluugga ah waxay dardar gelisaa jiilka xorta ah ee xagjirka ah, taasoo horseedda maqaar caajis ah, daal iyo gabowga degdega ah. Lycopene waxay bixisaa istaraatiijiyad antioxidant ah oo si fiican loogu habeeyey qaab nololeedkan dijitaalka ah. Waxay si wada jir ah ula shaqeysaa fiitamiin C iyo fiitamiin E si ay u sameyso wareeg antioxidant joogto ah: lycopene waxay dib u soo nooleysaa fitamiin E ka dib markay dhexdhexaadiso xagjirrada xorta ah ee lipid, halka fitamiin C ay dib u soo celiso dhaqdhaqaaqa lycopene-ka oksaydhka leh, taasoo kordhineysa saameynteeda ilaalinta jirka. Xalkan dabiiciga ah ee ku salaysan nafaqada ayaa si aan kala go 'lahayn ugu habboon caadooyinka casriga ah ee mashquulka badan, taasoo u oggolaanaysa dadka inay la dagaallamaan waxyeelada oksaydhka ee ka dhalata waqtiga dheer ee shaashadda iyada oo aan la isticmaalin hababka daryeelka maqaarka ee adag ama kaabisyo qaali ah.

FQA

1. S: Maxaa lycopene-ka ku jira yaanyada loogu yeeraa "dahab dareere ah"?
   A: Waxay magacan ku kasbatay awooddeeda antioxidant-ka ee gaarka ah, qiimaha nafaqada sare, iyo xaqiiqda ah in bislaanshaha iyo habaynta saxda ah loo baahan yahay si loo furo helitaankeeda bioavailability oo dhammaystiran, taasoo ka dhigaysa dhibic kasta oo ka mid ah nafaqada la soo saaray mid qaali ah sida dahabka.
2. S: Yaanyada cayriin ma ka fiican yihiin kuwa la kariyey si loo helo lycopene?
   J: Maya. Kuleyl jilicsan ayaa jebiya derbiyada unugyada yaanyada, isagoo sii deynaya lycopene 2-3 jeer ka badan nuugista yaanyada ceeriin, taasoo si weyn u hagaajinaysa isticmaalka nafaqada.
3. S: Sidee bay lycopene u caawisaa dadka isticmaala aaladaha dijitaalka ah maalin kasta?
   A: Waxay ka takhalustaa xagjirrada xorta ah ee xad-dhaafka ah ee ka dhasha soo-gaadhista shaashadda dheer, waxay yareysaa dhaawaca oksaydhka ee la xiriira iftiinka buluugga ah ee maqaarka iyo unugyada, waxayna la shaqeysaa fiitamiinnada kale si loo ilaaliyo ilaalinta antioxidant-ka muddada dheer.
4. S: Maxaa ka dhigaya saameynta antioxidant-ka lycopene mid dhinacyo badan leh?
   A: Waxay si toos ah u nadiifisaa xagjirrada xorta ah, waxay kicisaa nidaamka ensaymka antioxidant-ka ee jirka, waxay yareysaa wax soo saarka ROS ee xad-dhaafka ah, waxayna la midowdaa nafaqooyinka kale si loo dhiso shabakad antioxidant oo dhammaystiran.
5. S: Waa maxay habka ugu fudud ee lycopene loogu dari karo cuntada maalinlaha ah?
   J: Cunista 1-2 yaanyo bisil oo la kariyey, qayb yar oo maraqa yaanyada ah, ama koob casiir yaanyo ah oo leh saliid yar oo caafimaad leh maalin kasta waxay si wax ku ool ah u kabi kartaa lycopene ku filan.
6. S: Lycopene ma beddeli karaa antioxidants-ka kale ee ilaalinta maalinlaha ah?
   J: Maya. Waxay si fiican ugu shaqeysaa qayb ka mid ah cunto dheellitiran, iyadoo la kaashanaysa fiitamiin C, fiitamiin E iyo nafaqooyin kale si loo helo saameyn guud oo ka xoog badan walxaha ka hortagga oksaydhka marka loo eego qayb kasta oo keliya.